6 razones para visitar
SassocorvaroAuditore
Sassocorvaro Auditore nació de la unión de dos aldeas excepcionales, creando un resultado que supera la suma de las partes individuales. De esta combinación de diferentes elementos surge una fórmula ganadora, donde la fusión de historias y tradiciones distintas genera nuevas oportunidades y una identidad territorial fortalecida.
El pueblo parece haber surgido de un antiguo texto alquímico, igual que los consultados dentro de los muros de la famosa Rocca Ubaldinesca. Un crisol de sabiduría, arte y misterios, Sassocorvaro revela ser un lugar donde el conocimiento antiguo y el encanto del esoterismo pueden respirar en cada piedra del centro histórico.
En Sassocorvaro Auditore , la historia y la tradición sobreviven gracias a un impulso constante hacia la innovación. El dinamismo entusiasta de la comunidad convive armoniosamente con la tendencia a la tranquilidad típica de los pueblos en las colinas, traduciéndose en un estilo de vida sano, sereno y profundamente equilibrado.
Sumergido en un paisaje sorprendente que parece moldeado por una mano mágica, el territorio invita a un uso activo de la naturaleza. Aquí el entorno no es solo un telón de fondo para admirar, sino un espacio vital para vivir intensamente, capaz de regenerar el espíritu a través de su belleza intacta.
Entre las colinas que forman el perfil de Montefeltro, destaca el lago Mercatale. Este cuerpo de agua, que «asoma entre las colinas», representa un polo fundamental de atracción, portador de riquezas inigualables para el ocio, la investigación ambiental y el microclima del territorio.
Ya sea deportes al aire libre, investigación científica o la excelencia en la alimentación y el vino, Sassocorvaro Auditore ofrece el contexto ideal. Un pueblo polifacético donde la fertilidad de la tierra y la energía del paisaje se transforman en productos y actividades de la más alta calidad.
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Los misterios de la Rocca Ubaldinesca
Un libro de piedra que oculta Una sabiduría ancestral
En cuanto llegamos a Sassocorvaro, la Rocca destaca imponente ante nosotros, alta y majestuosa. Pero solo desde una vista aérea nos muestra su naturaleza secreta. Desde arriba, de hecho, la Rocca revela una silueta que recuerda al cuerpo de una tortuga.
La asociación entre la cáscara sólida del animal y la función defensiva del edificio es inmediata. Pero bajo el caparazón rugoso se esconde un ser vivo.
Esta es la clave para entender realmente la Rocca.
Diseñada por Francesco di Giorgio Martini, sus formas curvilíneas representan una innovación sin precedentes, concebida así para defender la Rocca de los disparos de bombardeo. Sin embargo, Martini nunca reconoció la Rocca en su Tratado.
¿Por qué? Por supuesto, siendo una obra joven y revolucionaria, la Rocca tenía limitaciones inevitables. Pero había más.
La realidad es que Martini no sentía que fuera suyo. De hecho, fue Ottaviano degli Ubaldini quien lideró la construcción del edificio, dejando su inconfundible huella.
Maestro del esoterismo, la astrología y la alquimia, para Octavio la Fortaleza se convirtió en un libro de piedra, donde grabó su conocimiento con un lenguaje comprensible solo para los iniciados.
Toda la arquitectura resalta con misterio, el más mínimo detalle se refiere a un significado simbólico. Una vez cruzada la entrada, se avanza por un camino ascendente, que desde el brillante patio interior asciende hacia la torre central, de donde se desarrollan las habitaciones interiores. Es un camino iniciático.
Deambular por la Rocca significa aprender y resolver acertijos. Incontables cruces aparecen ante nosotros, señales esotéricas aparecen en los dinteles de las puertas
Frisos revoloteantes terminan en formas convexas y acogedoras: la sala también es accesible para mujeres. Otros terminan en un punto, penetrando el espacio: solo pueden entrar los hombres. Un gran espacio está dedicado al arte, con una galería de artistas locales y un encantador teatro creado en el antiguo Salone Maggiore.
Preservar el arte parece ser el destino ineludible de la Rocca, que durante la Segunda Guerra Mundial se convirtió en refugio para pinturas de toda Italia, traídas aquí por Pasquale Rotondi, historiador del arte y héroe, que las salvó de la furia del conflicto.
Las reproducciones de estas obras se conservan en la Rocca, en memoria eterna de la hazaña de Rotondi.
Ambientes románticos
La iglesia de San Valentín, protector de los amantes
El Oratorio de la Santísima Trinidad en Sassocorvaro es un edificio que tiende a camuflarse con los demás que lo flanquean. Al caminar por la estrecha calle donde domina, puede que no lo notes.
Ni siquiera el interior parece tener peculiaridades que atraigan la mirada. Sin embargo, una sorpresa espera al visitante que decide entrar.
El Oratorio es en realidad más conocido como la iglesia de San Valentino, porque allí se conserva la reliquia del santo patrón de los amantes. Objeto de debate sobre la reliquia: una larga disputa ha puesto en disputa la autenticidad de los restos del mártir con la ciudad de Terni Sassocorvaro disputa.
Tras numerosas investigaciones, la autenticidad de las reliquias de Sassocorvari es ahora indudable, cuyo viaje desde Roma hasta Sassocorvaro está ampliamente documentado. Historia, la de San Valentín, que se mezcla con leyendas.
De hecho, se dice que a los jóvenes que iban a visitarle, el Santo regaló una rosa recogida de su jardín, que se convirtió en un sello de amor eterno.
La fama de este protector de los amantes llegó a tal punto que innumerables parejas de toda Italia acudieron a recibir su bendición, obligando a Valentino a elegir un solo día para concedérsela.
Sin embargo, el día elegido no correspondía al actual 14 de febrero, que es en cambio la fecha en que el santo fue brutalmente asesinado, en 273.
La presencia de esta reliquia preciosa Sassocorvaro confere una atmósfera única, impregnada de romance y pasión.
La iglesia de San Valentino corona un pueblo que, por su naturaleza, está impregnado de ambientes románticos y ofrece a las parejas enamoradas un lugar ideal para caminar de la mano.
Cerca el uno del otro, mientras cruzáis los pequeños callejones, envueltos en un abrazo, vuestra mirada se pierde en el paisaje poético que domina el lago Mercatale y todo Montefeltro.
Un paisaje que transmite paz
Naturaleza e historia entre el pueblo de Piagnano y el pueblo de Ranco
Subiendo las laderas de las colinas de Sassocorvaro Auditore se llega a Piagnano, un antiguo pueblo fortificado, hogar de los conocidos condes de Oliva, cuya historia está grabada en piedra.
Podemos descubrir esta historia, caminando hacia atrás, adentrándonos en el campo.
Los tres niveles de muros son como círculos de árbol, revelando su antigüedad.
Desde la Porta Grande, la principal vía de acceso a Piagnano, subimos por el arco apuntado de la puerta hacia el este, de una época anterior. Por fin llegamos al centro histórico del pueblo.
Aquí se encuentra la iglesia de San Salvatore en la plaza principal, flanqueada por el alto campanario.
En el punto más alto del pueblo, fragmentos de piedra y restos de murallas apenas dan una idea de lo que fue la imponente fortaleza del siglo XIII alrededor de la cual se desarrolló Piagnano.
Hoy en día, este pequeño pueblo enclavado en las sinuosas colinas de Montefeltro es una invitación al descanso y la tranquilidad.
La cercana aldea de Ranco, que se ha convertido en la guardiana de esta naturaleza, comparte el mismo paisaje.
Villaggio Ranco es una Asociación Naturalista que se dedica a preservar el medio ambiente, estudiarlo y darle a conocer.
Es un lugar que parece estar lejos del presente, escapado de su frenesí. Todo avanza más despacio, sincronizado con la naturaleza.
Excursiones organizadas, proyectos de Educación Ambiental, cursos de Respiración Energética, servicio de alojamiento y alojamiento, son solo algunas de las actividades centradas en la naturaleza y la ecología que proponen Andrea y Catia, las creadoras de este lugar.
Cualquiera que llegue a Villaggio Ranco se encuentra inmerso en un paisaje precioso, rico en biodiversidad.
Senderos que se pueden recorrer a pie, en bicicleta o a caballo serpentean por la naturaleza virgen, donde domina el saludable clima mediterráneo que emana del gran bosque de encinas.
El chapoteo de una pequeña cascada acaricia la oreja. El halcón peregrino dibuja espirales en el aire. En primavera, el aroma de la escoba hormiguea las fosas nasales.
Al amanecer, tonos rosados tiñen las paredes dentadas de los barrancos.
Las sensaciones que creíamos haber olvidado ralentizan nuestra respiración y nos dan paz y armonía.
Excelencia gastronómica y vinícola
La receta: amor, entusiasmo, tradición e innovación
En la tierra donde descansan los restos de San Valentín, es el destino que el amor se convierta en el enigma de toda actividad.
El amor ha guiado el trabajo del molino de aceite Agape desde que Agape Venturi compró el molino local junto con su marido. Un nombre que encapsula un destino: Agape deriva del griego y significa amor desinteresado.
Agape es más que un molino de aceite de la más alta calidad, como demuestran los numerosos premios ganados, es un lugar de concentración, donde hablas alegremente mientras esperas saborear el néctar que brota de la boquilla, con un color verde brillante y el típico aroma de la hierba recién cortada.
La historia que llevó a la creación del «pecorino degli amanti» también resuena con cariño.
Producido por Cau & Spada, una finca especializada en la producción de quesos, este pecorino en particular se prepara en una antigua fosa situada en un edificio adyacente a la iglesia de San Valentín.
Cau & Spada es una empresa familiar que cuida sus productos controlando toda la cadena de suministro. No hay dos ruedas de queso iguales, porque todo depende de lo que el rebaño.
El verde esmeralda de los pastos es la riqueza de este lugar: si quieres saber a qué sabe un queso, tienes que preguntar a las flores.
Entre las muchas excelencias que surgen de la producción láctea, «il Magnifico» merece una mención especial, un queso añejado que no se «produce», se elabora literalmente con prensado hecho a mano, durante el cual se mima la cuajada hasta alcanzar la consistencia adecuada.
La misma pasión anima el trabajo de la finca Colleverde, donde se produce la cerveza artesanal «la Cotta». La Cotta es la primera cervecería en Italia en producir una cerveza 100% ecológica con sus propias materias primas.
Un objetivo posible gracias a una obra que combina la artesanía con el uso de equipos modernos, con el uso de materias primas locales, desde la malta de cebada hasta el manantial del Monte Carpegna.
El hábil proceso que, desde la primera fase de cocción (de donde toma nombre la cerveza), conduce al producto terminado, embotellado o canalizado directamente al restaurante contiguo, nos permite saborear uno de los muchos tipos de cotta mientras contemplamos la vista impresionante.
Este paisaje, gracias a la pureza del aire, el agua y la tierra, es especialmente adecuado para la producción de miel.
Entre ellas se encuentran muchas empresas especializadas: la Apicoltura Piemme, que destaca por la variedad de miel y premios recibidos a nivel nacional, la Apicoltura Barone, la Apicoltura Daniela di Pagliardini Daniela y la miel ecológica de la empresa Andrea Lilli.
Lago Mercatile
Un oasis natural donde puedes relajarte y practicar deportes
Apoyados en la barandilla que bordea la plaza de Sassocorvaro, podemos pasar horas admirando las vistas que tenemos delante.
Un cuerpo de agua clara llama nuestra atención, reflejando la naturaleza que lo rodea.
Se trata del lago Mercatale, una cuenca artificial obtenida de una presa que se cierra sobre el río Foglia, que toma su nombre de la aldea al pie de Sassocorvaro.
La ciudad de Mercatale casi parece querer sumergirse en las tranquilas aguas del lago, que se extienden sobre una franja de tierra. Pero el agua del lago no siempre está quieta y tranquila.
A menudo se le ocurre verlo ondulado por la proa de las barcas. Sassocorvaro Auditore cuenta con una larga tradición de remo que continúa desde 1976 la Sociedad «Canottieri Montefeltro».
La actividad deportiva coordinada por la compañía se celebra regularmente durante todo el año, alternando entrenamientos en el lago con ejercicios en interior, para preparar las competiciones nacionales que se celebran en Mercatale.
El deporte se considera una prioridad en el crecimiento de los niños, que pueden divertirse y mantenerse en forma al aire libre, en un paisaje hermoso.
Hacer actividad física y descubrir la naturaleza que nos rodea: esta es la filosofía detrás de la Orientación, un deporte basado en circuitos que los participantes deben recorrer a pie, en bicicleta y en canoa, orientándose a través de mapas.
Una disciplina que desde el verano de 2021 también tendrá lugar en la zona del lago Mercatale.
Diversión, sudor y contacto con la naturaleza, una fórmula infalible para disfrutar de este hermoso lugar.
En el lago Mercatale también se presta especial atención para que sus numerosas atracciones sean accesibles para todos.
Parte de esta zona está, de hecho, equipándose con balaustradas y otros soportes, para que las personas ciegas y las personas con discapacidad no tengan que renunciar al placer que el lago puede ofrecer, en nombre de la inclusión.
Auditore: silencio y memoria
Un pueblo inmerso en el silencio donde se recuerda el ruido de la guerra
El nombre de Auditore casi parece contradictorio en sus términos.
El topónimo proviene del latín Auditorium y hace referencia al hecho de que las familias Montefeltro y Malatesta, señores de esta tierra, utilizaban la ciudad como lugar para discutir disputas públicas.
No quedaba nada de esos gritos de protesta y amargos debates. Los ruidos se desvanecían en el aire claro, dando paso a una quietud que refresca.
Es reconfortante pasear por este pequeño pueblo situado en un espolón con vistas al valle de Foglia, rodeado de muros y torres que denotan su clara disposición medieval.
Característica es la Torre Cívica del siglo XV, cuya base circular es seguida por la celda hexagonal.
Justo fuera de las murallas, la iglesia parroquial alberga el Pentecostés de Mariano Medici, una obra valiosa de 1772.
Pero la verdadera obra maestra es la vista que se puede disfrutar desde Auditore: no hay ningún tono de verde que haya escapado a la paleta de la naturaleza de Montefeltro, ni hay pigmentos capaces de devolver el brillo de este cielo.
Es atroz pensar que un paisaje tan idílico fue desfigurado, y con él las vidas de quienes vivieron allí durante la Segunda Guerra Mundial.
Para asegurar que la memoria de aquellos terribles acontecimientos no se pierda, nació el Museo Histórico de la Línea Gótica, en Casinina. El museo tiene una fuerte vocación educativa, consciente de la importancia de recordar la historia para no repetir sus errores.
El museo conserva increíbles testimonios del conflicto librado a lo largo de la Línea Gótica, que pasaba justo por encima de estas colinas.
Numerosos vehículos militares originales están expuestos en el exterior, incluyendo un semioruga estadounidense, un tanque británico y un cañón enorme.
En el parque temático del museo, rodeado de naturaleza arrasada por minas durante la guerra, un monumento inaugurado en 2004, construido ensamblando 52 ruedas de tanque, invita a reflexionar sobre los horrores del conflicto.
En el interior del museo hay un archivo único en Italia, rico en documentación fotográfica, periódicos antiguos, armas, uniformes y todo tipo de material bélico.
Descubre las bellezas de la Sassocorvaro Auditore
El itinerario de la belleza cobra vida
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